ในดอกอัญชัน มีสารชนิดหนึ่งที่ชื่อว่าสาร “แอนโทไซยานิน” (Anthocyanin) มีฤทธิ์ที่จะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต ทำให้เลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายได้ดีมากขึ้น เช่นการที่เลือดไปเลี้ยงรากผมได้ดี ก็จะส่งผลให้เส้นผมดกดำเงางามขึ้น แต่ถึงแม้ว่าในอัญชันจะมี สารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) แต่สารนี้ก็ไม่ได้มีผลช่วยในเรื่องของการสร้างขนที่ชัดเจน เพียงแต่อัญชันจะไปย้อมที่ขนหรือผมบริเวณนั้น ทำให้เราเห็นขนหรือผมบริเวณนั้นชัดเจนขึ้น อีกทั้งผิวของทารกยังบอบบางมาก การทาอัญชันอาจทำให้เกิดการแพ้หรือระคายเคืองได้ และปัจจุบันยังไม่มีผลการวิจัยหรือหลักฐานทางการแพทย์ออกมายืนยัน ว่าอัญชันมีส่วนช่วยในการเพิ่มอัตราการเกิดของขนคิ้วทารก ขนคิ้วของทารกนั้นจะเติบโตเต็มที่เมื่ออายุเข้าสู่ช่วง 3-4 เดือน และจะอยู่ในรูปแบบนั้นจนโต โดยปัจจัยที่กำหนดความดกของคิ้วนั้นได้แก่ กรรมพันธุ์พ่อแม่ การได้รับสารอาหารที่เพียงพอ กระบวนการสร้างเส้นขนของทารก การไหลเวียนของเลือดไปเลี้ยงรากขน ดังนั้น การนำดอกอัญชันมาทาคิ้วลูกน้อยจะทำให้คิ้วลูกน้อยหนาและดกดำขึ้นนั้น ไม่เป็นความจริง เนื่องจากสาร แอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ที่อยู่ในดอกอัญชัน ไม่ได้มีผลช่วยในเรื่องของการสร้างขนที่ชัดเจน

การออกกำลังกายหรือการขยับเขยื้อนเคลื่อนไหวร่างกายอย่างต่อเนื่องมีผลต่อสมองของเรา ทำให้สมองส่วนต่าง ๆ ได้รับการกระตุ้น ส่งผลให้เกิดการหลั่งสารเคมีกลุ่มสารสื่อประสาท เช่น เซโรโทนิน (Serotonin), นอร์อิพิเนฟริน (Norepinephrine), และโดปามีน (Dopamine) ซึ่งสารเหล่านี้เกี่ยวข้องภาวะอารมณ์ที่จะสามารถส่งผลทำให้สภาวะอารมณ์ดีขึ้น เมื่อเราทำเป็นประจำต่อเนื่อง เซลล์ประสาทจะถูกกระตุ้นและเกิดการขยายตัว ช่วยเสริมสร้างความคิด ความจำ และสมาธิในระยะยาว จึงมีผลเชิงบวกต่อการบรรเทาอาการซึมเศร้า นอกจากนี้ งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด ที่ค้นพบว่าการออกกำลังกายวันละประมาณ 35 นาที ช่วยลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าได้ โดยไม่จำเป็นต้องเป็นการออกกำลังกายอย่างหนัก สามารถเลือกกิจกรรมที่ชอบ เช่น วิ่ง โยคะ หรือการยืดเส้นยืดสายง่าย ๆ ได้ นอกจากนี้ การออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องประมาณ 4 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้าได้ถึง 17% ถือเป็นการป้องกันและบรรเทาอาการซึมเศร้าได้ในระยะยาว นอกจากนี้ งานวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด ที่ค้นพบว่าการออกกำลังกายวันละประมาณ 35 นาที ช่วยลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าได้ โดยไม่จำเป็นต้องเป็นการออกกำลังกายอย่างหนัก สามารถเลือกกิจกรรมที่ชอบ เช่น วิ่ง โยคะ หรือการยืดเส้นยืดสายง่าย ๆ ได้ นอกจากนี้ การออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องประมาณ 4 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ ยังช่วยลดความเสี่ยงต่อภาวะซึมเศร้าได้ถึง 17% ถือเป็นการป้องกันและบรรเทาอาการซึมเศร้าได้ในระยะยาว ทั้งนี้ การออกกำลังเป็นเพียงวิธีการที่ช่วย “บรรเทาอาการซึมเศร้า หรือ ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคซึมเศร้า” ไม่ใช่การรักษาที่หายขาด ดังนั้น ควรที่จะปรึกษาแพทย์ ควบคู่ไปด้วยเพื่อสังเกตความผิดปกติ ทางอารมณ์ และจิตใจ

น้ำส้มสายชูช่วยลดความชื้นบนผิวหนังและปรับสภาพกรด-ด่าง ทำให้แบคทีเรียไม่สามารถเติบโตได้ดี ซึ่งช่วยลดกลิ่นเท้าได้ วิธีทำ ผสมน้ำส้มสายชู 250 มิลลิลิตร กับน้ำอุ่น 1 ลิตรในภาชนะที่กว้างพอให้เท้าจมน้ำได้สะดวก คนให้น้ำส้มสายชูละลายกับน้ำอุ่นดี จากนั้นแช่เท้าลงไปในน้ำส้มสายชูที่เตรียมไว้ ประมาณ 15 นาที ควรใช้เวลาแช่เท้าให้ครบเพื่อให้สารในน้ำส้มสายชูสามารถช่วยลดความชื้นและป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย หลังจากนั้นให้ล้างเท้าด้วยน้ำสะอาดและสบู่อ่อนๆ เพื่อขจัดกลิ่นและคราบน้ำส้มสายชู ก่อนเช็ดให้แห้งโดยไม่ต้องล้างออกอีกครั้ง วิธีนี้ทำได้สัปดาห์ละ 1 ครั้ง นอกจากนี้ควรรักษาความสะอาดเท้า สวมรองเท้าที่ระบายอากาศดี และใช้ถุงเท้าที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ เช่น cotton เพื่อลดการสะสมเหงื่อและแบคทีเรีย ดังนั้น การแช่เท้าในน้ำส้มสายชูช่วยลดกลิ่นได้จริง เนื่องจากช่วยทำให้เท้าแห้งและลดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ทั้งนี้ควรใช้ร่วมกับการดูแลสุขอนามัยเท้าอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันกลิ่นเท้าในระยะยาว

การรับประทานปลาน้ำจืดดิบ เช่น ลูกปลาช่อนสด อาจเสี่ยงต่อการติดเชื้อจากพยาธิและแบคทีเรียต่างๆ เช่น พยาธิใบไม้ตับ พยาธิปากขอ หรือพยาธิตัวจี๊ด ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย ปวดท้อง หรือโรครุนแรง เช่น การอุดตันท่อทางเดินน้ำดี ซึ่งอาจนำไปสู่การอักเสบหรือมะเร็งท่อน้ำดีได้ นอกจากนี้ยังเสี่ยงต่อการติดเชื้อจากแบคทีเรียที่สามารถทำให้เกิดอาหารเป็นพิษและลำไส้อักเสบได้อีกด้วย นายแพทย์สกานต์ บุนนาค รองอธิบดีกรมการแพทย์ กล่าวว่า การรับประทานลูกปลาช่อนสดดิบไม่มีหลักฐานทางการแพทย์ที่ยืนยันว่าช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น ดังนั้น การดูแลตัวเองหลังการผ่าตัดหรือคลอดควรเน้นการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน โดยเฉพาะอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการฟื้นตัวและช่วยสมานแผลได้ดี เช่น การทานเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุก ไข่ หรือผักและผลไม้ที่มีวิตามินซี และแร่สังกะสีที่ช่วยในการซ่อมแซมเซลล์ต่างๆ ของร่างกาย ดังนั้น การรับประทานลูกปลาช่อนสดไม่สามารถช่วยให้แผลหายเร็วขึ้นตามที่มีการกล่าวอ้างในบางสื่อออนไลน์ และยังเสี่ยงเพิ่มโอกาสติดเชื้อพยาธิและแบคทีเรียที่อาจก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงได้ ควรเลือกทานอาหารที่ปรุงสุกและมีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อฟื้นฟูร่างกายอย่างปลอดภัย และควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับวิธีการดูแลตัวเองที่ดีที่สุดหลังการผ่าตัดหรือคลอด

คณะกรรมการการบินพลเรือน (กบร.) ซึ่งมีนายสุริยะ จึงรุ่งเรืองกิจ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงคมนาคมเป็นประธาน ออกข้อบังคับของคณะกรรมการการบินพลเรือน ฉบับที่ 104 ว่าด้วยการปฏิเสธการรับขนผู้โดยสาร ซึ่งมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2568 เป็นต้นไป โดยจำกัดให้สายการบินของไทยและต่างประเทศ (ผู้ขนส่ง) สามารถปฏิเสธการรับขนส่งผู้โดยสารได้เฉพาะกรณีดังต่อไปนี้ 1.ผู้โดยสารซึ่งเป็นผู้ต้องการความช่วยเหลือพิเศษ ไม่ได้แจ้งขอรับบริการช่วยเหลือพิเศษล่วงหน้าภายในกำหนดเวลาที่ผู้ขนส่งแต่ละรายกำหนด และผู้ขนส่งนั้นได้ใช้ความพยายามอย่างถึงที่สุด ในการจัดเตรียมสิ่งอำนวยความสะดวกอย่างเหมาะสม เพื่อให้เกิดความปลอดภัยในการเดินทางสำหรับผู้โดยสารนั้นแล้ว แต่ไม่สามารถจัดเตรียมบริการเช่นว่านั้นได้ 2.ผู้โดยสารนั้นไม่สามารถแสดงเอกสารการเดินทาง ซึ่งเป็นเอกสารที่ออกโดยหน่วยงานของรัฐที่สามารถใช้ระบุตัวตน หรือเอกสารที่ใช้ในการผ่านแดน หรือการเข้าเมืองต่อเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องได้ 3.ผู้โดยสารที่หน่วยงานตรวจคนเข้าเมืองของประเทศปลายทาง หรือประเทศที่เป็นจุดแวะพักแจ้งว่าจะไม่อนุญาตให้เดินทางเข้าประเทศหรือแวะพัก 4.ผู้โดยสารที่เป็นทารกแรกเกิดอายุต่ำกว่า 14 วัน 5.ผู้โดยสารอายุต่ำกว่า 5 ปี ที่เดินทางโดยลำพัง 6.ผู้โดยสารที่มีอายุครรภ์เกินที่กำหนดในเงื่อนไขในการขนส่งของผู้ขนส่งแต่ละราย นอกจากนี้ ผู้ขนส่งมีสิทธิปฏิเสธการรับขนผู้โดยสาร สัมภาระ และของที่ผู้โดยสารไม่ยินยอมให้ตรวจค้น หรือไม่ผ่านการตรวจค้น เพื่อการรักษาความปลอดภัย รวมถึงการปฏิเสธการรับขนด้วยเหตุความปลอดภัยและ การรักษาความปลอดภัย โดยเป็นไปตามพระราชบัญญัติการเดินอากาศ พ.ศ. 2497 ซึ่งแก้ไขเพิ่มเติมโดยพระราชบัญญัติการเดินอากาศ (ฉบับที่ 14) พ.ศ. 2562 มาตรา 41/133 ทั้งนี้ เพื่อเป็นการคุ้มครองสิทธิของผู้โดยสาร ภายใต้มาตรฐานความปลอดภัยและการรักษาความปลอดภัย

ในช่วงวันที่ 26-28 ม.ค. 68 บริเวณความกดอากาศสูงหรือมวลอากาศเย็นกำลังค่อนข้างแรงระลอกใหม่จากประเทศจีนจะแผ่เสริมลงมาปกคลุมประเทศไทยตอนบน และทะเลจีนใต้ ลักษณะเช่นนี้ทำให้บริเวณดังกล่าวจะมีอุณหภูมิลดลงกับมีลมแรง โดยภาคตะวันออกเฉียงเหนือจะมีอุณหภูมิลดลง 3-5 องศาเซลเซียส ส่วนภาคเหนือ ภาคกลางรวมทั้งกรุงเทพมหานครและปริมณฑล และภาคตะวันออก จะมีอุณหภูมิลดลง 2-4 องศาเซลเซียส

รองนายกฯ และ รมว.​คมนาคม แถลงข้อสั่งการของนายกรัฐมนตรีในการให้กระทรวงคมนาคม และส่วนงานราชการอื่นๆสนับสนุนการแก้ไขปัญหาฝุ่นควัน PM 2.5 ใน กทม.ว่า ตั้งแต่วันที่ 25 - 31 ม.ค.2568 โดย ก.คมนาคม จะให้ประชาชนขึ้นรถไฟฟ้า และ รถ ขสมก.ฟรี ทั้งนี้ ตนได้ประสานผู้ประกอบการกลุ่ม บีทีเอส และบริษัท ทางด่วนและรถไฟฟ้ากรุงเทพ จำกัด (มหาชน) หรือ BEM ว่ารัฐบาลจะมีมาตรการนี้โดยส่วนที่ต้องชดเชยในช่วง 7 วันนี้ จะนำรายได้ 7 วันที่ผ่านมาคำนวณว่าได้รายได้เท่าใดจากนั้นจะชดเชยตามจริง

การรับประทานเนื้อหมู แหนมหมู หรือเลือดหมูสุกๆ ดิบๆ จะมีเชื้อสเตปโตค็อกคัส ซูอิส (Streptococcus suis) ปนเปื้อนอยู่ในทางเดินหายใจและเลือดของหมูที่ติดเชื้อ เชื้อนี้จะติดต่อมาสู่คนได้จึงเรียกว่า โรคไข้หูดับ นอกจากนี้โรคไข้หูดับสามารถติดต่อผ่านทางบาดแผล รอยถลอก และทางเยื่อบุตา เป็นต้น ทำให้ผู้ติดเชื้อมีไข้สูงเฉียบพลัน ปวดศีรษะ หนาวสั่น สับสนกระสับกระส่าย ปวดข้อ คอแข็ง หูหนวกหรือการได้ยินลดลงอย่างเฉียบพลัน ดังนั้นการรับประทานแหนมหมูดิบ หรือหมูสุกๆดิบๆ อาจเสี่ยงเป็นโรคไข้หูดับได้ นายแพทย์ทวีชัย วิษณุโยธิน ได้เตือนไว้ว่าปัจจุบันมีกระแสสังคมบนสื่อออนไลน์ได้รีวิวการรับประทานอาหารดิบและมีพฤติกรรมการดื่มสุราร่วมกับการรับประทานอาหารสุกๆ ดิบๆมีผู้ติดตามรับชมจำนวนมากอาจทำให้เกิดพฤติกรรมเลียนแบบหรืออยากลองทำตาม ทำให้เสี่ยงติดเชื้อโรคไข้หูดับได้ เพื่อเป็นการป้องกันโรคไข้หูดับขอให้รับประทานหมูอย่างถูกวิธี ดังนี้ 1.รับประทานเนื้อหมูหรือเลือดหมูที่ปรุงสุกเท่านั้น 2.อาหารปิ้งย่าง ควรใช้อุปกรณ์ในการคีบเนื้อหมูดิบและเนื้อหมูสุกแยกจากกัน 3. ไม่ควรรับประทานหมูดิบร่วมกับการดื่มสุรา 4. เลือกซื้อเนื้อหมูจากแหล่งที่มีมาตรฐาน เชื่อถือได้ 5. ผู้ที่สัมผัสกับหมูที่ติดโรค โดยเฉพาะผู้เลี้ยงหมู ผู้ที่ทำงานในโรงฆ่าสัตว์ ผู้ชำแหละเนื้อหมู สัตวบาล สัตวแพทย์ ควรสวมรองเท้าบูทยาง สวมถุงมือ รวมถึงสวมเสื้อที่รัดกุมระหว่างทำงาน หากมีข้อสงสัย สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ สายด่วนกรมควบคุมโรค โทร.1422 (ข้อมูลจากกรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข)

การอมเกลือเพื่อทำความสะอาดฟันอาจดูเหมือนเป็นวิธีธรรมชาติและปลอดภัย แต่ความจริงแล้ว เป็นวิธีที่อันตรายต่อฟันอย่างมาก เนื่องจากเกลือมีเนื้อสัมผัสที่หยาบ ทำให้ฟันสึกกร่อนได้ง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่มีฟันบอบบางหรือมีปัญหาฟันผุอยู่แล้ว นอกจากนี้การอมเกลืออาจทำให้เกิดการระคายเคืองหรืออักเสบที่เหงือก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่มีเหงือกอักเสบอยู่แล้วอีกเด้วย วิธีทำความสะอาดฟันที่ถูกต้องมีดังนี้ - แปรงฟันอย่างน้อยวันละ 2 ครั้ง ครั้งละ 2 นาที โดยใช้ยาสีฟันที่มีส่วนผสมของฟลูออไรด์ -ใช้ไหมขัดฟันเพื่อทำความสะอาดซอกฟันที่แปรงสีฟันเข้าไม่ถึง - ตรวจสุขภาพฟันกับทันตแพทย์เป็นประจำ ทุกๆ 1 ปี หรือตามที่ทันตแพทย์แนะนำ สรุปการอมเกลือทำความสะอาดฟัน เป็นวิธีที่อันตรายและไม่แนะนำ ควรทำความสะอาดฟันอย่างถูกวิธีตามที่กล่าวข้างต้นเพื่อสุขภาพฟันที่ดี แข็งแรง และป้องกันปัญหาช่องปากต่าง ๆ (ข้อมูลจาก กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข)

แก๊งยาอัปเกรด ใช้โดรนบินข้ามน้ำโขงแทนเรือ ควบคุมจากระยะไกล ตร.สกัดจับอีก 5.6 แสนเม็ด ขยายผลตามยึดทรัพย์สินอีกประมาณ 1.6 ล้าน ตรวจนับยาบ้าทั้งหมดรวม เป็นจำนวน 564,000 เม็ด ผู้ต้องหาทั้งสี่คนให้การรับสารภาพว่า ได้รับการว่าจ้างจากนายทุน(บุคคลสัญชาติลาว) ให้ขนยาเสพติดจากแนวชายแดน ไปส่งให้กับลูกค้าในพื้นที่ตอนในโดยพวกตนจะได้รับค่าจ้าง ประมาณคนละ 20,000 บาท โดยเคยทำมาแล้วหลายครั้งตั้งแต่ สิงหาคม 2567 เฉลี่ยเดือนละ 2 ครั้ง จนกระทั่งมาถูกจับกุมในครั้งนี้ พล.ต.ต.ภูมิพัฒน์ กล่าวว่า ขณะนี้ขบวนการค้ายาเสพติดข้ามชาติ ได้มีการปรับเปลี่ยนรูปแบบขนยาเสพติด โดยการนำโดรนการเกษตรมาใช้ เพราะสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 50 กิโลกรัม ลำเลียงยาเสพติดได้จำนวนมาก และยังสามารถควบคุมบินได้ในระยะไกล แม้ว่าบางพื้นที่แม่น้ำโขงจะมีความกว้างกว่า 1 กิโลเมตร แต่การใช้โดรนการเกษตรทำได้ง่าย และยังใช้คนในการบังคับ และร่วมขบวนการจำนวน 2-3 คน ไม่ทำให้ข่าวรั่วไหลถึงเจ้าหน้าที่จับกุมได้ยากขึ้น นอกจากนี้ทางสำนักงานตำรวจแห่งชาติได้ให้เรือทุกชนิดตลอดแนวจังหวัดแม่น้ำโขง ได้มีการขึ้นทะเบียนเรือทุกลำ จะทำให้เรือแต่ละลำมีหมายเลข สามารถระบุว่าเป็นเรือของใคร.

การใช้น้ำมันทอดซ้ำ หรือน้ำมันที่เสื่อมคุณภาพ จะมีลักษณะเหนียวข้น สีดำ มีกลิ่นเหม็นหืน มีฟอง และเกิดควันมากขณะทอด เมื่อน้ำมันถูกทอดซ้ำมาก ๆ ที่ความร้อนสูงเป็นระยะเวลานาน ทำให้เร่งการเสื่อมสภาพของน้ำมันทำให้เกิดสารประกอบโพลาร์ (Polar compounds) หรือสารโพลาร์ และสารประกอบโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน (Polycyclic Aromatic Hydrocarbon; PAHs) สารโพลาร์ เป็นสาเหตุทำให้เกิดความเสี่ยงโรคความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและสารโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน เป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคมะเร็ง อีกทั้งผู้ประกอบอาหารทอดที่สูดดมไอระเหยของน้ำมันทอดอาหารเป็นเวลานานมีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งปอด ข้อแนะนำในการใช้น้ำมันทอดอาหาร - หลีกเลี่ยงการซื้อน้ำมันที่ผ่านการใช้แล้ว ซึ่งมักนำมาบรรจุถุงพลาสติกวางจำหน่าย - เลือกซื้อน้ำมันที่มีภาชนะบรรจุที่มีฉลากชัดเจน และมีเลขสารบบอาหาร ต้องไม่มีสิ่งแปลกปลอม เช่น ผงสีดำ หรือตะกอนขุ่นขาว รวมทั้งภาชนะบรรจุต้องอยู่ในสภาพปิดผนึก ไม่มีรอยฉีกขาด - ไม่ใช้น้ำมันที่มีกลิ่นเหม็นหืน เหนียวข้น สีดำ มีฟองมาก เป็นควันง่าย และมีกลิ่นเหม็นไหม้ - ควรซับน้ำบริเวณผิวหน้าอาหารดิบก่อนทอด เพื่อชะลอการเสื่อมคุณภาพของน้ำมัน - ควรเปลี่ยนน้ำมันทอดอาหารบ่อยขึ้น - หมั่นกรองอาหารทิ้งระหว่างและหลังการทอดอาหาร ดังนั้นการใช้น้ำมันเก่าซ้ำแล้วซ้ำอีก และเติมน้ำมันใหม่ผสมลงไป ยิ่งเป็นการเร่งการเสื่อมสภาพของน้ำมันทำให้เกิดสารโพลาร์สูงขึ้น เป็นอันตรายต่อสุขภาพ (ข้อมูลจาก สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา(อย.) / กองพัฒนาศักยภาพผู้บริโภค )

การใช้น้ำมันทอดซ้ำ หรือน้ำมันที่เสื่อมคุณภาพ จะมีลักษณะเหนียวข้น สีดำ มีกลิ่นเหม็นหืน มีฟอง และเกิดควันมากขณะทอด เมื่อน้ำมันถูกทอดซ้ำมาก ๆ ที่ความร้อนสูงเป็นระยะเวลานาน ทำให้เร่งการเสื่อมสภาพของน้ำมันทำให้เกิดสารประกอบโพลาร์ (Polar compounds) หรือสารโพลาร์ และสารประกอบโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน (Polycyclic Aromatic Hydrocarbon; PAHs) สารโพลาร์ เป็นสาเหตุทำให้เกิดความเสี่ยงโรคความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและสารโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน เป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคมะเร็ง อีกทั้งผู้ประกอบอาหารทอดที่สูดดมไอระเหยของน้ำมันทอดอาหารเป็นเวลานานมีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งปอด ข้อแนะนำในการใช้น้ำมันทอดอาหาร - หลีกเลี่ยงการซื้อน้ำมันที่ผ่านการใช้แล้ว ซึ่งมักนำมาบรรจุถุงพลาสติกวางจำหน่าย - เลือกซื้อน้ำมันที่มีภาชนะบรรจุที่มีฉลากชัดเจน และมีเลขสารบบอาหาร ต้องไม่มีสิ่งแปลกปลอม เช่น ผงสีดำ หรือตะกอนขุ่นขาว รวมทั้งภาชนะบรรจุต้องอยู่ในสภาพปิดผนึก ไม่มีรอยฉีกขาด - ไม่ใช้น้ำมันที่มีกลิ่นเหม็นหืน เหนียวข้น สีดำ มีฟองมาก เป็นควันง่าย และมีกลิ่นเหม็นไหม้ - ควรซับน้ำบริเวณผิวหน้าอาหารดิบก่อนทอด เพื่อชะลอการเสื่อมคุณภาพของน้ำมัน - ควรเปลี่ยนน้ำมันทอดอาหารบ่อยขึ้น - หมั่นกรองอาหารทิ้งระหว่างและหลังการทอดอาหาร ดังนั้นการใช้น้ำมันเก่าซ้ำแล้วซ้ำอีก และเติมน้ำมันใหม่ผสมลงไป ยิ่งเป็นการเร่งการเสื่อมสภาพของน้ำมันทำให้เกิดสารโพลาร์สูงขึ้น เป็นอันตรายต่อสุขภาพ (ข้อมูลจาก สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา(อย.) / กองพัฒนาศักยภาพผู้บริโภค )

ศูนย์ข้อมูลข่าวสารด้านสุขภาพฝุ่น PM2.5 กระทรวงสาธารณสุข นพ.ธนินทร์ เวชชาภินันท์ รองอธิบดีกรมการแพทย์ กล่าวว่า เด็กเป็นกลุ่มหนึ่งที่มีความเสี่ยงได้รับผลกระทบจากฝุ่นละอองขนาดเล็ก หรือฝุ่น PM2.5 สูง เนื่องจากมีภูมิคุ้มกันโรคน้อยกว่าผู้ใหญ่ และส่วนใหญ่ชอบเล่นกลางแจ้ง โดยผลกระทบจากการสัมผัสฝุ่นในระยะสั้น คือ 1.ทางเดินหายใจอักเสบ มีอาการหายใจลำบาก แสบจมูก เลือดกำเดาไหล ไอมีเสมหะ แน่นหน้าอก เหนื่อย หอบ ภูมิแพ้ และหืดกำเริบ 2.ทำลายภูมิคุ้มกัน ทำให้เกิดการติดเชื้อในปอดและทางเดินหายใจได้ง่าย เช่น ไข้หวัดใหญ่ หลอดลมอักเสบ หูอักเสบ 3.ผิวหนังอักเสบ และ 4.เยื่อบุตาอักเสบ “สำหรับกรณีที่เด็กมีเลือดกำเดาไหล ส่วนใหญ่มีสาเหตุจากอากาศแห้ง สัมผัสมลพิษ เป็นโรคเกี่ยวกับจมูก เช่น ไข้หวัด ภูมิแพ้ เกิดอุบัติเหตุหรือถูกกระแทกบริเวณจมูกหรือใบหน้า หรือแคะจมูก และภาวะเลือดออกแล้วหยุดยาก อาการที่พบ ได้แก่ ระคายเคืองเยื่อบุจมูก ทำให้เกิดการบวมและอักเสบตามมา จาม คัดจมูก คันจมูก ทำให้เลือดฝอยบริเวณจมูกแตกง่าย หากมีเลือดกำเดาไหล ให้เด็กนั่งเอียงตัวไปข้างหน้า ก้มศีรษะลงเล็กน้อย ใช้มือบีบบริเวณปีกจมูกข้างที่มีเลือดออกเบาๆ อย่างน้อย 10 นาที และหายใจทางปากแทน อาจประคบเย็นบริเวณใบหน้าหรือหน้าผากร่วมด้วย แต่หากเกิน 30 นาที เลือดยังไม่หยุดไหล ให้รีบพาเด็กไปพบแพทย์ ทั้งนี้ ขอย้ำว่าผู้ปกครองไม่ต้องตกใจหากเด็กมีเลือดกำเดาไหลสามารถปฐมพยาบาลเองได้ที่บ้าน”

...

อันตราย..จากน้ำมันทอดซ้ำ - สารโพลาร์ เป็นสาเหตุทำให้เกิดความเสี่ยงโรคความดันโลหิตสูง และโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ - สารโพลีไซคลิก อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน เป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคมะเร็ง - ผู้ประกอบอาหารทอดที่สูดดมไอระเหยของน้ำมันทอดอาหารเป็นเวลานานมีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งปอด

ผลการเฝ้าระวังพฤติกรรมเสี่ยงการกินหมูกระทะของคนไทย จำนวน 26,689 คนทั่วประเทศ ระหว่างวันที่ 4-22 ธ.ค.2566 โดยกองสุขศึกษา พบว่ามีผู้นิยมกินหมูกระทะถึงร้อยละ 32.1 โดยมี 5 พฤติกรรมเสี่ยงที่มีผลต่อสุขภาพ ซึ่งอาจนำไปสู่การติดโรคจากเชื้อแบคทีเรีย หรือการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ซึ่งต้องเฝ้าระวังอย่างใกล้ชิด ได้แก่ การไม่แยกตะเกียบ หรือแยกแค่บางครั้ง ระหว่างตะเกียบที่ใช้คีบหมูดิบกับหมูสุก ร้อยละ 44.7 สุ่มเสี่ยงต่อการติดเชื้อสเตรฟโตคอกคัส ซูอิส ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคไข้หูดับ

สำหรับใครที่เพิ่งจะเริ่มกินผักหรือเมนูเพื่อสุขภาพ อย่าโหม กินผักมากเกินไป แน่นอนว่าร่างกายของเราอาจจะยังไม่เคยชิน เมื่อต้องระดมแบคทีเรียจำนวนมากมาย่อยใยอาหารเหล่านั้น ก็จะเกิดกรดที่ทำให้ท้องอืดได้นั่นเอง ดังนั้นในระยะแรกเริ่มควรจะเริ่มกินผักจากน้อยๆ ก่อนแล้วค่อยเพิ่มปริมาณทีละนิด เพื่อให้เวลาร่างกายของเราได้ปรับตัว การจะกินผักเพื่อสุขภาพที่ดี ไม่มีอาการท้องอืดมากวนใจนั้น เราควรกินผักให้เป็นประจำสม่ำเสมอ ให้ร่างกายคุ้นเคยกับการย่อยใยอาหาร และต้องไม่ลืมที่จะเคี้ยวอาหารให้ละเอียด เพราะการเคี้ยวอาหารไม่ละเอียดภาระหนักจะตกอยู่กับกระเพาะและลำไส้ ทำให้ท้องอืดได้เช่นกัน สิ่งสำคัญ คือ ต้องดื่มน้ำเยอะๆ และเดินหลังจากมื้ออาหาร ประมาณ 10 – 15 นาที จะช่วยให้ลำไส้เล็กบีบตัวได้ดี แบคทีเรียในลำไส้สร้างแก๊สน้อยลง ช่วยป้องกันอาการ ท้องอืด ท้องเฟ้อ ได้อีกทางหนึ่ง

ทางสถาบันโรคผิวหนัง กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข ได้ตรวจสอบข้อมูลและชี้แจงว่า สิวเป็นโรคที่เกิดจากความผิดปกติของรูขุมขนและต่อมเหงื่อ (Pilosebaceous Unit) ซึ่งเกิดได้ในทุกช่วงอายุ แต่มักจะเกิดมากที่สุดในช่วงวัยรุ่น กลไกการเกิดสิวเกี่ยวข้องกับหลายกลไก ได้แก่ การอุดตันของรูขุมขน การผลิต Sebum หรือไขมันจากต่อมไขมันที่มากผิดปกติ เชื้อก่อโรค Cutibacterium Acnes ที่ผิวหนัง และขบวนการอักเสบของร่างกาย โดยมีปัจจัยทางด้านกรรมพันธุ์ ฮอร์โมน โดยเฉพาะฮอร์โมนเพศชายแอนโดรเจน ปฏิกิริยาทางภูมิคุ้มกันของร่างกาย กรดไขมันจำเป็นที่ผิวหนังบางชนิด เป็นตัวส่งเสริมในการเกิดโรค การรักษาสิวมีได้ตั้งแต่การทายา ตัวเดียว หรือหลายชนิด และอาจให้ร่วมกับยารับประทาน โดยขึ้นอยู่กับความรุนแรงของสิวเป็นหลัก ปัจจุบันไม่แนะนำให้รักษาสิวด้วยการใช้ยาฆ่าเชื้อเพียงอย่างเดียว เนื่องจากเพิ่มโอกาสเสี่ยงต่อการดื้อยาได้ สำหรับเบตาดีนเป็นยาฆ่าเชื้อชนิดหนึ่ง (Antiseptic) ซึ่งครอบคลุมเชื้อได้หลายชนิด มักใช้ในการฆ่าเชื้อทำความสะอาดผิวก่อนผ่าตัด หรือใช้ในกระบวนการทำแผล อย่างไรก็ตาม เบตาดีนไม่ใช่ยาหลักที่ใช้ในการรักษาสิวและยังไม่ได้มีหลักฐานทางการแพทย์ที่ชัดเจนว่าสามารถใช้ในการรักษาสิวได้

“การอมเกลืออาจทำให้เกิดการระคายเคือง หรืออักเสบที่เหงือก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่มีเหงือกอักเสบอยู่แล้ว รสชาติไม่พึงประสงค์ และเกลือมีรสเค็มจัด ซึ่งอาจทำให้หลายคนรู้สึกไม่สบายปาก และไม่อยากอมเกลือนาน ๆ จะส่งผลให้การทำความสะอาดฟันไม่ทั่วถึง” วิธีทำความสะอาดฟันอย่างถูกวิธี ดังนีั้ 1. แปรงฟันอย่างน้อยวันละ 2 ครั้ง ครั้งละ 2 นาที โดยใช้ยาสีฟันที่มีส่วนผสมของฟลูออไรด์ 2. ใช้ไหมขัดฟัน เพื่อทำความสะอาดซอกฟันที่แปรงสีฟันเข้าไม่ถึง 3. ตรวจสุขภาพฟันกับทันตแพทย์เป็นประจำ ทุกๆ 6 เดือน อย่างไรก็ตาม การอมเกลือทำความสะอาดฟัน เป็นวิธีที่อันตรายและไม่แนะนำ ควรทำความสะอาดฟันอย่างถูกวิธีตามที่กล่าวข้างต้น เพื่อสุขภาพฟันที่ดี แข็งแรง และป้องกันปัญหาช่องปากต่าง ๆ อีกด้วย...

การดื่มน้ำข้าวผสมไข่ขาว 1 ถึง 4 ฟอง ช่วยบำรุงสุขภาพได้ แต่ไม่ได้บำรุงไต ไม่ได้ช่วยรักษาภาวะไตเสื่อม ซึ่งอาหารบำรุงไตโดยตรงนั้นไม่มี แต่การป้องกันไม่ให้ไตเสื่อมเร็ว คือ อย่าทานโปรตีนในปริมาณมากเกินไป ติดต่อกันทุก ๆ วัน เพราะโรคไตส่วนใหญ่จะเป็นตามหลังโรคความดันโลหิตสูง และโรคเบาหวาน ดังนั้นการที่เราคุมอาหารไม่ทานอาหารที่ทำให้เป็นสองโรคดังกล่าว เช่น อาหารเค็มจัด อาหารหวานจัด อาหารที่มีไขมันสูง ร่วมกับการออกกำลังกาย จะสามารถช่วยป้องกันโรคไตได้ไปในตัว โดยน้ำข้าวผสมไข่ขาว มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ในด้านการรักษาโรคนั้นไม่สามารถทำได้ ในกรณีที่คนไข้บางกลุ่มมีภาวะโปรตีนรั่วในปัสสาวะ (albumin) ซึ่งแพทย์ก็แนะนำให้รับประทานไข่ขาวเพื่อทดแทนโปรตีนที่เสียไป ในคนไข้ที่มีภาวะโปรตีนรั่วในปัสสาวะ สังเกตได้คือ ปัสสาวะจะมีฟองปนค่อนข้างมาก ลักษณะคล้ายฟองเบียร์ นอกจากนี้ยังมีภาวะบวมตามร่างกาย เนื่องจาก albumin มีหน้าที่ช่วยควบคุมปริมาณเลือดลดลง สำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะดังกล่าว ควรไปพบแพทย์หาสาเหตุ ไม่ควรปล่อยทิ้งไว้ เพราะไตอักเสบที่ไม่ได้รับการรักษา ไตจะเสื่อมลง นำไปสู่ภาวะไตวายได้ ส่วนน้ำข้าวผสมไข่ขาว ช่วยบำรุงไตได้เล็กน้อย แต่ไม่ได้ทำให้การทำงานของไตดีขึ้นชัดเจน ไม่ได้มีผลต่อไตโดยตรง ซึ่งน้ำข้าวผสมไข่ขาว ไม่ได้มีโทษ สามารถรับประทานได้ ยกเว้นในกรณีที่คนไข้บางกลุ่มต้องจำกัดปริมาณน้ำ

ในส่วนของ ศ.ดร.พญ.รังสิมา วณิชภักดีเดชา หัวหน้าภาควิชาตจวิทยา คณะแพทยศาสตร์ศิริราชพยาบาล มหาวิทยาลัยมหิดล ได้กล่าวถึงเรื่องที่แชร์กัน “กินลูกอ่อนปลาช่อนดิบเพื่อหวังให้แผลผ่าตัดคลอดหายเร็วขึ้น” นั้น ไม่ใช่เรื่องจริง เพราะถ้าคนที่เพิ่งได้รับการผ่าคลอดแล้วกินอาหารดิบ หรือสุก ๆ ดิบ ๆ ไม่ใช่เรื่องดีต่อสุขภาพร่างกายอย่างแน่นอน เช่น อาจติดเชื้อ และ/หรือ เกิดผลข้างเคียงอย่างอื่นที่คาดไม่ถึงก็ได้ ถึงแม้ว่า “โปรตีน” จะมีคุณสมบัติพิเศษทำให้แผลหายเร็วก็ตาม แต่เป็นคนละเรื่องกับการกินลูกอ่อนปลาช่อนดิบ แผลของคนเราจะหายช้าหรือหายเร็วขึ้นกับหลายปัจจัยด้วยกัน เช่น อายุ สุขภาพผิว การอักเสบของแผล (แผลอักเสบมากจะหายช้ากว่าปกติ) รวมถึงมีการติดเชื้อซ้ำซ้อน ก็ทำให้แผลหายช้าได้เช่นกัน ในความเป็นจริงไม่มีข้อห้ามใด ๆ ถ้าต้องการจะกินอะไรก็กินได้ แต่สิ่งที่จะกินนั้นต้องสะอาด ปลอดภัย ปรุงสุก และเป็นโปรตีนที่ทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารซ่อมแซมแผลผ่าคลอดได้

สําหรับเรื่องผมร่วงยังไม่พบว่ามีรายงานในวารสารทางการแพทย์ หรือแม้แต่ข้อมูลจากองค์การอาหารและยาสหรัฐอเมริกา ตัวอย่างที่เจอได้บ่อยๆ คือคนที่ผมบางหรือเป็นโรคผมร่วงมักจะพยายามหาสาเหตุหรือคําอธิบายต่างๆ นานา ว่าทําไมถึงผมบาง แล้วก็มักจะนําเรื่องมาผูกกับอาหารการกิน และการดําเนินชีวิตประจําาวัน ทั้งๆ ที่จริงแล้วเกิดจากความผิดปกติของหนังศีรษะและเส้นผมเอง หลายครั้งที่ผมเจอคนไข้มาปรึกษาเรื่องผมบางแล้วบอกว่า ลองหลีกเลี่ยง MSG แล้ว แต่ผมก็ยังร่วงอยู่ คําตอบนี้ก็พอจะยืนยันได้ว่า MSG กับผมร่วงไม่เกี่ยวกัน ด้วยข้อมูลที่มีอยู่ในขณะนี้ ผมคิดว่า MSG กับผมร่วงน่าจะเป็นความเข้าใจผิดที่ถูกบอกกล่าวจากรุ่นสู่รุ่นมากกว่า

การแช่เท้าในน้ำเกลือหรือน้ำส้มสายชูสัปดาห์ละครั้งก็เป็นวิธีแก้เท้าเหม็นที่ได้ผล - เกลือจะช่วยดึงความชื้นออกจากผิว และลดปริมาณแบคทีเรียที่ทำให้เท้าเหม็น โดยผสมดีเกลือฝรั่ง (Epsom Salt) ประมาณครึ่งถ้วยลงในน้ำอุ่น หากหาไม่ได้ อาจใช้เกลือปรุงอาหารหรือเกลืออาบน้ำแทนได้ แช่เท้าทิ้งไว้ 10–20 นาที และเช็ดเท้าให้แห้ง - น้ำส้มสายชูมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งจะช่วยแก้เท้าเหม็นได้ โดยผสมน้ำส้มสายชู หรือน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล (Apple Cider Vinegar) 1 ส่วนกับน้ำอุ่น 2 ส่วน แช่เท้าทิ้งไว้ 15–20 นาที อย่างไรก็ตาม หากมีแผลเปิดที่เท้า ไม่ควรแช่เท้าในน้ำส้มสายชู เพราะอาจทำให้ระคายเคืองได้

การออกกำลังกายบรรเทาโรคซึมเศร้าได้ และยังช่วยป้องกันการเกิดโรค ได้ถึง 18% เพียงออกกำลังกายแค่ครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แพทย์แนะนำ คือ 150 นาที/สัปดาห์ แต่หากออกกำลังกายถึง 150 นาที/สัปดาห์ตามคำแนะนำ ก็ยิ่งได้ผลที่ดีขึ้น แค่ออกกำลังกาย สำหรับกลไกที่การออกกำลังกายช่วยลดความเสี่ยงเจ็บป่วยซึมเศร้า นักวิจัยพบว่า เมื่อเราออกกำลังกายในระดับหนึ่ง ร่างกายจะหลั่งสารเคมี ชื่อ “เอนดอร์ฟิน” หรือสารแห่งความสุขออกมา โดยสารตัวนี้มีผลดังนี้ 1) ทำให้จิตใจสงบ 2) หยุดยั้งวงจรความคิดลบที่เป็นหนึ่งในอาการของผู้ป่วยซึมเศร้า 3) ลดความเครียดในคนทั่วไป ซึ่งช่วยให้นอนหลับดีขึ้น ดังนั้น เมื่อผู้ป่วยมีความรู้สึกเครียด กังวล หรือ เริ่มมีภาวะซึมเศร้า ควรไปปรึกษาแพทย์ ควรหมั่นสังเกตความผิดปกติ ทางอารมณ์ หรือจิตใจ เมื่อพบความผิดปกติ ควรไป ปรึกษาแพทย์ทันที

กระทรวงศึกษาธิการยกเลิกกฎทรงผมแล้ว แต่ก็ให้อำนาจโรงเรียนต่างๆในการออกกฎทรงผม