ศูนย์วิจัยโรคปรสิต สำนักวิชาแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี ได้ให้ความรู้และเตือนสายชอบกินผักสด โดยระบุข้อความว่า ผักที่ท่านทานสดกันมีพยาธิมากน้อยขนาดไหน มีงานวิจัยล่าสุดตีพิมพ์เกี่ยวกับการสำรวจผักที่วางขายตามตลาดตรวจพบการปนเปื้อนพยาธิสูงถึง 35.1% และมีพยาธิที่สามารถไชผ่านผิวหนังเราได้ จำเป็นต้องล้างด้วยน้ำยาล้างผัก และสวมใส่ถุงมือขณะล้างผักที่ซื้อจากตลาด จริงหรือคะ

จากกรณีมีการเผยแพร่ข่าวการกลับมาระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 ในสาธารณรัฐประชาชนจีน โดยรายงานว่า พบเชื้อบริเวณเขียงแล่ปลาแซลมอนนำเข้าจากต่างประเทศในตลาดแห่งหนึ่งของกรุงปักกิ่ง สร้างความกังวลใจให้กับผู้บริโภคและกระทบต่อตลาดอาหารของไทยด้วย เนื่องจากประเทศไทยติดอันดับต้นๆ ในการบริโภคปลาแซลมอน ดังนั้นเพื่อเป็นการสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค กรมประมงจึงขอยืนยันว่าสินค้าสัตว์น้ำของไทย สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยไร้การปนเปื้อนของเชื้อไวรัสโควิด-19 จริงหรือคะ

จีนตรวจพบเชื้อไวรัสโควิด-19 บน "เขียงปลาแซลมอน" พร้อมพบผู้ป่วยรายใหม่เพิ่มอีก 11 คน ห้างซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ในกรุงปักกิ่ง ได้เก็บปลาแซลมอนออกจากชั้นวางสินค้าเมื่อคืนที่ผ่านมา หลังพบเชื้อไวรัสโควิด-19 ติดอยู่บนเขียงปลาแซลมอนนำเข้าที่ รัฐบาลกรุงปักกิ่ง แถลงว่า มีประชาชนมากกว่า 10,000 คน ที่ตลาดแห่งนี้จะถูกตรวจกรดนิวคลิอิกเพื่อหาเชื้อไวรัสโควิด-19 เจ้าหน้าที่ยังบอกด้วยว่า ล้มเลิกแผนการเปิดโรงเรียนในวันจันทร์ สำหรับนักเรียนชั้นเกรด 1-3เพราะพบการระบาดครั้งใหม่