นักวิทย์จีนพัฒนา ‘สารเคลือบผลไม้’ ชนิดกินได้-ล้างออกง่าย ช่วยยืดอายุได้ 2.5 เท่า
https://thestandard.co/edible-fruit-coating-shelf-life/นักวิทยาศาสตร์ชาวจีนประสบความสำเร็จในการพัฒนา ‘สารเคลือบผลไม้’ ชนิดใหม่ที่สามารถรับประทานได้และล้างออกได้ง่าย โดยสารเคลือบนี้สามารถยืดอายุการเก็บรักษาผลไม้ได้ยาวนานขึ้นถึง 2.5 เท่า ด้วยการลดการสูญเสีย