กระชายเป็นสมุนไพรไทยที่มีรสเผ็ดร้อน โดยเตรียมกระชายเหลืองล้างให้สะอาดด้วยเกลือ นำมาหั่นเป็นแว่นเล็กๆ แล้วปั่นให้ละเอียด จากนั้นใส่น้ำเปล่าลงไปแล้วกรองจนเหลือแต่น้ำ นำมาดื่มเป็นประจำจะช่วยให้ผมหงอกเริ่มลดลง ผมกลับมาดกดำเงางาม