ตรวจสอบข่าวQuizE-Learningบทความกิจกรรมสื่อเกี่ยวกับเรา
เข้าสู่ระบบ

ตรวจสอบข่าว

ข้อความดั้งเดิม

ไปดูหน้ารวมข้อความ >
การอุ่นข้าวที่แช่ตู้เย็นจะสามารถ “ลดปริมาณน้ำตาล” ในข้าว

การแช่ข้าวให้ตู้เย็น และนำมาอุ่นใหม่เป็น “สูตรสำเร็จ” สำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากค่าน้ำตาลในข้าวจะถูกเปลี่ยนเป็น resistant starch

Resistant starch หรือ RS เป็นรูปแบบหนึ่งของแป้งที่ไม่สามารถย่อยในลำใส้เล็ก โดยถูกจัดให้เป็นไฟเบอร์ชนิดหนึ่ง

ความเห็นนี้

    Nataphon Ditthabanjong เลือกให้ข้อความนี้：❌ มีเนื้อหาที่หลอกลวง

    เหตุผล

    รศ.ดร.ขนิษฐา ธนานุวงศ์ หัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร อาจารย์สาขาเคมีอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย อธิบายว่าคำกล่าวอ้างดังกล่าว “เป็นการพูดเก

    ที่มา

    https://factcheckthailand.afp.com/doc.afp.com.32GR3NZ
    9 ชั่วโมงที่แล้ว
    0
    0