7 ผัก-ผลไม้อุดม “วิตามินเอ”สูงช่วยต้านมะเร็งเสริมภูมิคุ้มกัน
http://pptv36.news/1edWวิตามินเอ (Vitamin A) มีคุณสมบัติเป็นสารต่อต้านการเกิดมะเร็ง และเป็นสารอาหารที่ส่งเสริมภูมิคุ้มกัน ในพืชผักไม่มีวิตามินเอ แต่มีสารประกอบพวกแคโรทีน ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอได้ในตับ พบในผักและผลไม้ที่