กาแฟดำ(ไม่ใส่น้ำตาล/นม) อาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมันเล็กน้อย(ประมาณ100แคลอรี่/วัน)แต่ไม่เพียงพอ ต่อการลดน้ำหนักหรือไขมันสะสม ไม่มีหลักฐานทางการแพทย์แสดงว่ากาแฟแบบชงลดน้ำหนักอะลดพุงได้บางผลิตภัณฑ์ อาจมีสารต้องห้าม เช่น ไซบูทรามีนซึ่งอันตรายต่อหัวใจ
ดั้งนั้นกาแฟลดน้ำหนักที่มีการโฆษณาว่า"ลดพุงได้โดยไม่ต้องออกกำลังกาย" นั้น ไม่ใช่ความจริง ทางเลือกที่ปลอดภัยและได้ผล คือ โภชนาการสมดุลและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ

ข้อแนะนำ
1. หากดื่มกาแฟเพื่อลดน้ำหนัก ควรเลือกกาแฟดำ ไม่มีน้ำตาล และไม่ใช่กาแฟผงสูตรสำเร็จแบบชงลดความอ้วน
2. หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่อ้างว่าชงครั้งเดียวแล้ว “เห็นผลชัดเจน” โดยไม่ออกกำลังกาย — เพราะอาจมีสารอันตรายเจือปน
3. หากต้องการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ ให้ยึดหลัก ลดพลังงาน รับประทานอาหารครบ 5 หมู่ และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ