ข้อความนี้สั้นเกินไป อาจจะเกิดจากผู้ใช้งานพิมพ์ข้อความเข้ามาเอง

นี่เป็นข้อความแชท ไม่ใช่ข่าว

ข้อความนี้ไม่ใช่ข่าวลวง

นี่เป็นโฆษณาของ …

ข้อความนี้สั้นเกินไป อาจจะเกิดจากผู้ใช้งานพิมพ์ข้อความเข้ามาเอง

นี่เป็นข้อความแชท ไม่ใช่ข่าว

ข้อความนี้ไม่ใช่ข่าวลวง

นี่เป็นโฆษณาของ …

ข้อความนี้สั้นเกินไป อาจจะเกิดจากผู้ใช้งานพิมพ์ข้อความเข้ามาเอง

นี่เป็นข้อความแชท ไม่ใช่ข่าว

ข้อความนี้ไม่ใช่ข่าวลวง

นี่เป็นโฆษณาของ …

ข้อความนี้สั้นเกินไป อาจจะเกิดจากผู้ใช้งานพิมพ์ข้อความเข้ามาเอง

รศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ยืนยันถึงความอันตรายของสารก่อมะเร็งที่ถูกระบุในคลิป ซึ่ง รศ.ดร.เจษฎา ระบุถึงกรณีดังกล่าวว่า หม้อทอดใช้ไฟฟ้า หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน ถือเป็นอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพดีในการประกอบอาหาร และมีความปลอดภัยสูงในระดับหนึ่ง แต่กรณีที่มีการออกมาพูดถึงการเกิดสารกลุ่มอะคริลาไมด์ (acrylamide) ที่เป็นสารที่ก่อให้เกิดมะเร็งนั้น ประเด็นดังกล่าวเป็นเรื่องของการพูดถึงอาหารที่นำมาใช้กับหม้อทอด และมีความเสี่ยงที่อาจเกิดสารอะคริลาไมด์ได้สูงอยู่แล้ว โดยเฉพาะเมื่อให้ความร้อนสูง เช่น มันฝรั่ง หรือ เนื้อสัตว์ ซึ่งอาหารเหล่านี้เมื่อให้ความร้อนสูง ไม่ว่าจะเป็นการทอดด้วยน้ำมันทั่วไป หรือใช้หม้อทอดก็เกิดขึ้นได้เช่นเดียวกัน

แม้มะละกอจะอุดมไปด้วยสารอาหารสำคัญ เช่น วิตามินเอ วิตามินซี และวิตามินอี แต่หน่วยงานด้านสุขภาพระบุว่า ปัจจุบัน ยังไม่มีหลักฐานที่ยืนยันว่าการเคี้ยวเมล็ดมะละกอสามารถรักษาโรคมะเร็งได้

โรงพยาบาลราชวิถี กรมการแพทย์ กระทรวงสาธารณสุขได้ชี้แจงว่า คำกล่าวอ้างดังกล่าวข้อมูลตามข้อความดังกล่าวไม่พบความสัมพันธ์ตามข้อมูลทางการแพทย์และไม่มีความเป็นจริงตามข้อมูลทางการแพทย์ หรือข้อมูลทางการแพทย์แผนปัจจุบันที่สนับสนุนตามที่ข้อความกล่าวอ้างถึงแต่อย่างใด จึงเป็นการให้ข้อมูลที่ไม่ถูกต้อง และเชื่อถือไม่ได้

เรื่องนี้ รศ. ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาฯ ได้อธิบายพร้อมกับให้ความรู้ในเฟซบุ๊ก “Jessada Denduangboripant” ว่าโดยส่วนตัว ไม่ค่อยได้ทำครัว และก็ไม่เคยต้มเนื้อเปื่อย ทั้งแบบที่ใช้หรือไม่ใช้น้ำแข็ง จึงไม่ค่อยแน่ใจเหมือนกันว่าจะได้ผลจริงหรือไม่ แต่เมื่อสืบหาข้อมูลในโลกออนไลน์ก่อนสรุปว่า “ทำได้จริง”

รายงานของสื่อไทยที่อ้างว่าเชื้อไวรัสโคโรน่าหรือโควิด-19 “กลัว” 7 สิ่ง ได้ถูกแชร์ต่อนับหมื่นครั้งในสื่อสังคมออนไลน์ทั้งทางเฟซบุ๊กและทวิตเตอร์ โดยใน 7 สิ่งนั้นประกอบไปด้วยคลอรีน ระบบถ่ายเทอากาศ และแสงยูวี คำกล่าวอ้างนี้เป็นการเข้าใจผิด ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพขององค์กรนานาชาติได้อธิบายว่าวิธีการดังกล่าวจะมีประสิทธิภาพเมื่อใช้อย่างถูกต้องเท่านั้น และในบางกรณีอาจจะเป็นอันตรายได้หากใช้อย่างผิดวิธี

การกลั้วคอด้วยน้ำอุ่นผสมเกลือหรือน้ำส้มสายชูสามารถฆ่าเชื้อโควิด-19 ได้ขณะไวรัสอยู่ในคอ ได้ถูกแชร์ออกไปหลายพันครั้งทางเฟซบุ๊ก ทวิตเตอร์ และไลน์ คำกล่าวอ้างนี้เป็นเท็จ เจ้าหน้าที่ด้านสาธารณสุขระดับนานาชาติและผู้เชี่ยวชาญ ต่างระบุว่าการกลั้วคอด้วยน้ำอุ่นไม่ใช่วิธีการป้องกันโควิด-19 ที่มีประสิทธิภาพ

ข้อความที่กล่าวอ้างว่าการใส่หน้ากากอนามัยอย่างต่อเนื่องเป็นระยะเวลานานจะส่งผลให้เกิดภาวะเลือดเป็นกรด เนื่องจากการใส่หน้ากากอนามัยทำให้เราต้องสูดคาร์บอนไดออกไซด์ที่เราหายใจออกมากลับเข้าไปเรื่อยๆ ซึ่งทำให้เราขาดก๊าซออกซิเจน ได้ถูกแชร์ไปหลายร้อยครั้งทางเฟซบุ๊ก ทวิตเตอร์และอินสตาแกรม คำกล่าวอ้างนี้ทำให้เข้าใจผิด ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพกล่าวว่าไม่มีหลักฐานยืนยันว่าการใส่หน้ากากต่อเนื่องเป็นระยะเวลานานจะทำให้เกิดภาวะเลือดเป็นกรด

คำกล่าวอ้างที่ระบุว่าการล้างผักผลไม้ด้วยน้ำเกลือจะทำให้ยาฆ่าแมลงที่ตกค้างอยู่ในผัก “คงทนยิ่งขึ้น” ได้ถูกแชร์ออกไปนับพันครั้งทางเฟซบุ๊กและทวิตเตอร์ คำกล่างอ้างนี้เป็นการเข้าใจผิด ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าเกลือไม่ได้ทำให้สารเคมีที่ตกค้างในผักคงทนขึ้นแต่อย่างใด

คำกล่าวอ้างเรื่องวิธีการรักษาอาการผู้ป่วยหลอดเลือดในสมองแตกจาก “แพทย์อาวุโสแผนโบราณของไต้หวัน” โดยการใช้เข็มแทงที่ปลายนิ้วเพื่อให้เลือดไหลออกมา ได้ถูกแชร์หลายหมื่นครั้งทางในเฟซบุ๊ก คำกล่าวอ้างนี้เป็นเท็จ ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่านี่คือ “ข่าวปลอม” และแนะนำให้ผู้ที่มีอาการเส้นเลือดในสมองแตกเข้ารักษาอาการที่โรงพยาบาลโดยเร็วที่สุด

โพสต์เฟซบุ๊กจำนวนมากได้ถูกแชร์ต่อหลายพันครั้งพร้อมคำกล่างอ้างว่าการกินทุเรียนกับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมากเช่นโค้กมีโอกาสทำให้ช๊อคและตายได้ คำกล่าวอ้างนี้เป็นเท็จ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเผยกับ AFP ว่าทุเรียนสามารถรับประทานคู่กับโค้กได้โดยไม่เป็นอันตราย

คำกล่าวอ้างที่ระบุว่าองค์การอนามัยโลกและมูลนิธิวิจัยโรคมะเร็งแห่งสหราชอาณาจักรได้ประกาศให้เนื้อสัตว์แปรรูปถูกจัดเป็น “สารก่อมะเร็งกลุ่มที่อันตรายที่สุด” ได้ถูกแชร์ออกไปในโพสต์ทางเฟซบุ๊ก ทวิตเตอร์ และไลน์ คำกล่าวอ้างนี้ทำให้เข้าใจผิด องค์การอนามัยโลกยืนยันว่าเนื้อสัตว์แปรรูปถูกจัดให้เป็นสารก่อมะเร็งกลุ่มเดียวกับยาสูบและแร่ใยหินจริง แต่ไม่ได้หมายความว่าสารทุกชนิดในกลุ่มมี “อันตรายเท่ากัน” ขณะที่ผู้เชี่ยวชาญจากมูลนิธิวิจัยโรคมะเร็งแห่งสหราชอาณาจักรกล่าวว่า “หลักฐานที่ระบุว่าเนื้อแปรรูปเป็นสารก่อมะเร็งมีน้ำหนักเทียบเท่ากับหลักฐานที่ระบุว่ายาสูบเป็นสารก่อมะเร็ง แต่แท้จริงแล้ว ความเสี่ยงจากยาสูบนั้นสูงกว่ามาก”

คำกล่าวอ้างว่าการบริโภคมะม่วงหาวมะนาวโห่สามารถส่งผลเสียต่อร่างกาย เช่น การแท้งระหว่างการตั้งครรภ์ อาการวูบ ได้ถูกแชร์ออกไปหลายหมื่นครั้งทางเฟซบุ๊ก คำกล่าวอ้างนี้ทำให้เข้าใจผิด ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพยืนยันว่ามะม่วงหาวมะนาวโห่ปลอดภัยและมีผลดีในระยะยาวต่อร่างกายหากบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม