มีกระแสใช้หม้อทอดไร้น้ำมันกันอย่างมากในช่วงเดือนสองเดือนนี้ ซึ่งคนใส่ใจสุขภาพซื้อมาใช้แทนการทอดด้วยน้ำมัน ขณะเดียวกันก็เริ่มมีการแชร์ข้อความทำนองที่ว่า "ให้ระวังการใช้หม้อทอดไร้น้ำมันกับอาหารพวกแป้งและเนื้อสัตว์ เพราะจะเสี่ยงก่อมะเร็งได้" สรุปมันจริงหรือคะ
1 คนสงสัย
หม้อทอดไร้น้ำมัน (air fryer) เสี่ยงมะเร็งหรือเปล่าคะ
anonymous
• 5 ปีที่แล้ว
meter: middle
1 ความเห็น
ลดความอ้วนมะเร็งภาคเหนือผู้บริโภคเฝ้าระวัง
เหตุผล
ตามทฤษฎีแล้ว เมื่อเนื้อสัตว์ถูกนำมาผ่านความร้อนสูง ไม่ว่าจะใช้น้ำมันหรือไม่ก็ตาม จะมีสารก่อมะเร็งคือ Heterocyclic amines และ Polycyclic arom
ที่มา
https://www.sanook.com/health/22451/
https://www.nationtv.tv/main/content/378776396/?aig=
https://www.nationtv.tv/main/content/378776396/?aig=
“หม้อทอดไร้น้ำมัน” ดีต่อสุขภาพจริงหรือ? กับข้อดี-ข้อเสียที่ควรทราบก่อนซื้อ
https://www.sanook.com/health/22451/ช่วงนี้หลายคนให้ความสนใจกับ “หม้อทอดไร้น้ำมัน” (Air Fryer) เพื่อนำมาใช้ประกอบอาหารได้อย่างหลากหลายที่บ้าน ก่อนหน้าที่จะเข้าช่วงโควิด-19 เป็นอุปกรณ์มีครัวเรือนที่มักเป็นที่พูดถึงในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพรา
ดร.เจษฎา ตอบข้อสงสัยประเด็นหม้อทอดไร้น้ำมันก่อมะเร็ง?
https://www.nationtv.tv/main/content/378776396/?aig=รศ. ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย โพสต์ผ่านเฟสบุ๊คที่ชื่อว่า อ๋อมันเป็นอย่างนี้นี่เอง by อาจารย์เจษฎ์ ว่าตอนนี้กระแสการใช้ "หม้อทอดไร้น้ำมัน
เพิ่มความเห็นใหม่
กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก ก่อน
คุณอาจจะสนใจข้อความเหล่านี้ที่คล้ายคลึงกัน
1 คนสงสัย
กระทรวงอุตสาหกรรมออกเตือน หม้อทอดไร้น้ำมันที่ขายในออนไลน์ ไม่ผ่านมาตรฐานเป็นจำนวนมาก จริงหรือคะ
สมอ. เตือนผู้บริโภคซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันทางออนไลน์ ให้ตรวจสอบเครื่องหมายมาตรฐานก่อนซื้อ หลังติดตามการจำหน่ายสินค้าออนไลน์ พบสินค้าไม่ได้มาตรฐานจำนวนมาก เพราะหากไม่ได้มาตรฐานอาจเป็นอันตรายถึงแก่ชีวิตได้ จึงขอให้ประชาชนเลือกซื้อสินค้าด้วยความรอบคอบ และเลือกสินค้าที่มีเครื่องหมาย มอก. เพราะผ่านการตรวจสอบรับรองจาก สมอ. แล้วว่ามีคุณภาพเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดจริงหรือคะ
anonymous
• 4 ปีที่แล้ว
meter: false
1 คนสงสัย
หม้อทอดไร้น้ำมันทำให้เกิดสารก่อมะเร็งจริงหรือ
หม้อทอดไร้น้ำมันทำให้เกิดสารก่อมะเร็งจริงหรือ
Asnee Abdullah
• 3 ปีที่แล้ว
meter: false