เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนประกอบหลัก ที่สามารถทำให้ผู้ดื่มมึนเมา ลดอาการ ตื่นตระหนกลงได้ ในหลายประเทศใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและสังคมมากว่าหลา